Un nouveau lieu : Ostal del Telh
1 rue Jean-Moulin, Aurillac
Samedi 18 mars, 16 h
Conférence avec remise du prix de la Sté « La Haute-Auvergne » à Violaine Nicolas pour sa thèse :
« Genèse d’un monde pastoral : le système d’estive sur la planèze méridionale du Plomb du Cantal, de la fin du Moyen Âge au milieu du xixe siècle »
Ce prix qui n’avait pu être remis en 2020 en raison du confinement, l’a été à cette occasion.
Remise du prix de la Haute Auvergne à Violaine Nicolas par le Président, Vincent Flauraud
Dans une approche résolument pluridisciplinaire, prenant en compte des sources textuelles, mais aussi archéologiques, paléo-environnementales et ethnographiques, cette thèse est revenue sur l’histoire complexe de l’économie pastorale multiséculaire de la Haute-Auvergne. Le choix d’un cadre d’étude restreint, limité à huit communes situées au sud du Plomb du Cantal, a permis une analyse à très haute résolution. Les circuits d’échange – du fromage et du bétail – le marché foncier et locatif des « montagnes », le rôle, les stratégies et le niveau de vie des différents acteurs du système, et enfin ses répercussions paysagères, ont constitué autant de thèmes de réflexion traités dans cette étude. Celle-ci s’inscrit dans un temps long, depuis l’apparition des premières structures pastorales, vers le xive siècle, jusqu’à l’aube de la Révolution industrielle, au milieu du xixe siècle.
Violaine Nicolas est docteure en histoire. Elle enseigne dans le Cantal
